Café ou não?

Curiosidades da Cafeína

A cafeína é um dos ingredientes mais e melhor estudados, já que durante séculos se consumiu com total segurança em alimentos e bebidas.

Estando no séc. XXI e um dos principais condicionantes de vida é o STRESS, fica aqui algumas respostas acerca da cafeína e se realmente é a principal ou das principais causas de aumentar o Stress.

Que é a cafeína?

A cafeína é uma substância natural presente nas folhas, nas sementes ou frutos de pelo menos 63 espécies de plantas em todo o mundo.

Que alimentos e bebidas contêm cafeína?

As fontes mais conhecidas de cafeína são o café, o chá, algumas bebidas refrescantes e o chocolate. A quantidade de cafeína nos produtos alimentares varia dependendo do tamanho da ração, o tipo de produto e o método de preparação.

A cafeína é segura?

Todos os estudos realizados apontam que sim, que a cafeína reconhece-se general mente como segura, já que no se encontrou nada que aumente o risco de doença. O consumo moderado de cafeína é seguro.

Quanta cafeína é demasiada?

Depende de cada individuo. A sensibilidade á cafeína depende de muitos factores, entre eles a frequência e quantidade de ingestão, o peso corporal y a condição física. O consumo moderado de cafeína, uns 300 mg por dia, é seguro para a maioria dos adultos.

Quais são os principais efeitos da cafeína?

Dependendo da quantidade de cafeína ingerida, é habitual haver uma estimulação leve do sistema nervoso central.

Quem deveria limitar o consumo de cafeína?

As quantidades moderadas de cafeína são seguras para a maioria das pessoas. Alguns indivíduos podem ser más sensíveis e notar os seus efeitos a doses inferiores. A Gravidez e o envelhecimento podem afectar a sensibilidade individual à cafeína.

O consumo de cafeína causa desidratação?

Não existe evidência alguma de que a cafeína das bebidas produza desidratação. O seu efeito diurético é perfeitamente compensado pela quantidade de líquido que proporciona a própria bebida.

A cafeína é segura para as crianças?

As investigações não encontraram evidencia alguma que sugira que a ingestão de cafeína em níveis normais em alimentos e bebidas tenha prejuízo algum. O sentido comum dos pais é o mais importante em relação á quantidade que deve ingerir o seu filho.

O consumo de cafeína nas crianças torna-as hiperactivas?

Não há nenhuma evidência cientifica que relacione a cafeína com o comportamento hiperactivo, nem com o transtorno por deficit de atenção das crianças. As crianças não são mais sensíveis á cafeína que os adultos.

A cafeína é segura durante a Gravidez?
A maioria dos médicos e investigadores estão de acordo que o consumo moderado de cafeína é totalmente seguro nas grávidas. O consumo de até 300mg por dia (2-3 chávenas de café) não tem nenhum tipo de consequência negativa para a gravidez.

E durante a amamentação?

O consumo moderado de cafeína durante a amamentação é seguro e embora passe uma quantidade mínima de cafeína no leite materno, não tem nenhum efeito negativo no bebé.

A cafeína afecta o Colesterol?

Mais uma vez não existe evidência alguma de que o consumo de cafeína afecte ou modifique os valores sanguíneos do colesterol.

A cafeína aumenta a Pressão Arterial?

A cafeína não causa Hipertensão crónica nem aumento persistente da tensão arterial. No entanto, as pessoas com Hipertensão devem consultar o seu médico acerca da ingestão de cafeína.

O consumo de cafeína está relacionado com as doenças cardíacas?

A maioria dos estudos realizados chegaram á conclusão que a ingestão em quantidades moderadas não está associada com nenhum tipo de aumento de risco das doenças cardiovasculares como hipertensão arterial, arritmias cardíacas ou cardiopatia coronária.

Concluindo, sabemos que tudo na vida deve ser em doses moderadas e nunca exagerando.

Seja prudente em tudo aquilo que faça!!!!